面朝南海的湛江，是粵西風味匯聚之地美食。騎樓老街、市井街巷散落一批經營二三十年的本土小吃老店，不靠網紅營銷，堅持傳統手工做法，承載幾代本地人味蕾記憶。遊玩金沙灣、赤坎老街、觀海長廊，避開流水線網紅門店，打卡這八家特色小店，一站式感受濱海老城獨有的鮮活滋味。
第一家鄧記鮮蝦雲吞麵（海濱路老店），霞山老牌面食鋪子，開店三十餘年，堅守全鴨蛋手工竹升面美食。大地魚乾、豬骨慢熬湯底，鮮醇清爽不齁鹹；現包雲吞塞滿整隻海蝦，皮薄透亮，咬開汁水充盈。麵條彈牙勁道，搭配牛腩澆頭風味更佳。門店臨近海濱公園，清晨便坐滿老街街坊，一碗熱面驅散海風涼意，是本地人鍾愛的經典早餐。
第二家阿婆田艾籺鋪（赤坎中山路老店），四代傳承傳統籺食老店美食。選用野外艾草搗汁糅合糯米粉，分為甜、鹹雙款餡料。甜口填滿花生、椰絲、芝麻；鹹餡搭配蝦米、蘿蔔乾、五花肉，外層裹木菠蘿葉蒸熟，果香與艾草清香相互交融。外皮軟糯不粘牙，每日限量現蒸，逛赤坎老街途中隨手購入，便攜解饞，也是極具代表性的粵西傳統點心。
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第三家永香沙蟲湯（沙灣老店），湛江小眾特色海鮮老店，深耕濱海風味二十餘年美食。店家精心清洗本地沙蟲，無半點泥沙雜質。主推原味沙蟲清湯，湯色清甜溫潤，最大程度保留海產本鮮；酥炸沙蟲外皮香脆，內裡軟嫩。很多遊客不敢嘗試，卻是海邊人家日常食補美味，搭配一碟撈粉，海鮮與碳水組合恰到好處。
第四家符姨竹卷粉（霞山海淀路店），霞山人氣早餐老字號美食。石磨現碾新鮮米漿，薄蒸成透亮粉皮，捲入豆芽、木耳、肉末，淋上獨家調配蒜蓉甜辣醬。粉皮柔軟順滑，鹹甜平衡，區別廣式腸粉，自帶粵西獨特調味風格。不少周邊居民每日早起專程購買，搭配一碗柴魚花生粥，清淡飽腹，適配不喜重口味的遊客。
第五家北橋老牌鴨仔飯店（北橋市場旁），經營二十八年市井老店，本地人正餐優選美食。選用本地麻鴨文火浸熟，鴨肉緊實油潤，自帶純粹鴨香。靈魂在於鴨油蒸飯，米粒吸滿油脂香氣，粒粒分明。搭配一碟醃蘿蔔解膩，簡單一份鴨仔飯樸實又治癒。臨近北橋菜市場，食材日日新鮮，充滿鮮活的老城市集氣息。
第六家進二嫂炸蝦餅（振興路老店），赤坎家喻戶曉的街邊小吃攤，堅守老式柴火油炸工藝美食。麵糊裹上鮮活海蝦下鍋炸至金黃，餅身蓬鬆酥脆，蝦肉鮮甜彈牙。除經典蝦餅外，番薯餅同樣出彩，綿密香甜。剛出鍋香氣撲鼻，邊走邊吃氛圍感十足，傍晚出攤後時常排起長隊，承載無數湛江人的童年回憶。
第七家瘦鬼老檔糖水鋪（民生路老店），三十餘年懷舊糖水老字號美食。摒棄過重糖分，主打玉米糖水、綠豆沙、糯米餃。玉米選用本地甜玉米慢燉，清甜軟糯；綠豆沙綿密起沙，冰飲適合盛夏解暑。店面樸素簡陋，沒有精緻裝潢，依靠穩定口味留住街坊，吃完鹹食之後來一碗，舒緩口腔滋味。
第八家安鋪老牌魚生粥（百園路分店），傳承安鋪百年粥品手藝美食。大米長時間熬煮至粥底綿滑，上桌前放入新鮮魚生、叉燒、炸花生、海味配料滾熟。多種鮮味交融，入口溫潤豐富，不腥不膩。全天均可售賣，深夜也有食客前來解饞，一碗暖粥，撫慰濱海小城的晝夜煙火。
