湘菜烹飪、家裝實踐、刻制戲偶等“無用之課”大學，在湖南多所高校受到學生熱捧
大學課堂能否容下更多“非功利浪漫”
華聲線上全媒體記者 劉鎮東 通訊員 藍天晨
當“就業率”“技能硬通貨”成為衡量大學專業價值的標尺，一些教人審視情緒、品讀《西遊記》、刻制戲偶的通識課程，卻在湖南多所高校受到學生熱捧大學。這些課程不會為考研加分，不直接掛鉤求職，卻被不少學生稱為“大學裡最值得聽的課”。
五四青年節前夕，記者走訪發現，這些看似無用的課程，正以另一種方式豐盈著青年學子的生命大學。它們不教求職、不卷績點、不完全服務於市場，卻場場爆滿、一座難求。在追求“有用”的時代，大學課堂是否仍需保留一塊“無用的飛地”？能否容下更多“非功利浪漫”？
“畫風清奇”的課堂裡藏著什麼
中南大學推出的8門“技能勞育課”徹底顛覆了人們對勞動課的刻板印象大學。湘菜烹飪、陽臺園藝、節能安全、家裝實踐、宿舍收納……這些不直接服務於就業的課程，卻正在服務於人的生活能力與審美感知。“傳統的勞動課就是掃掃地、擦擦窗，好無趣。而技能勞育課加入了技能，好好玩！”一名中南大學學生在社交平臺上這樣寫道。
湖南大學校園裡，一門《科學看西遊》的通識教育課同樣是學生“秒光”的目標大學。課程開設者、物理與微電子科學學院教授文雙春開宗明義：這門課不傳授專業知識，而是培養、發展通識能力。“菩提祖師和唐僧，你選誰做導師？”“神仙開會為何不談學（道）術？”——課堂容量嚴格控制在60人以內，採用的卻是全員“翻轉課堂”，每位學生須至少上臺演講兩次、點評兩次其他學生演講。正如他課上所展示的：“我不教物理，而是教我們物理學家如何思考物理；我不教理，而是教你如何窮理”。
同一片屋簷下，湖南大學嶽麓書院副教授陳峴的《中國傳統文化與古代書院》課上，學生面前擺著50根算籌，學習大衍筮法的起卦過程大學。課程近七成時間是走出去打卡湖湘文化地標，並已獲評國家一流本科課程。湖南大學湘江卓越工程師學院裡，大一學生設計“會撲騰翅膀的鳥型擺件”，大二學生做六足寵物機器人——聽起來像手工課，背後卻是一套完整的工程師思維訓練。
更顛覆想象的還有院校本身的專業定位大學。一所以汽車專業為特色的職業院校裡，教室裡只剩下刀劃過紙的沙沙聲——湖南吉利汽車職業技術學院，將湘潭紙影戲首次以系統化選修課形式請進課堂，省級非遺代表性傳承人吳淵手把手教學生刻制戲偶。不僅本校學生場場到齊，湘潭大學、湖南科技大學的學子也自帶工具佔位旁聽。
湖南警察學院的一門選修課同樣新奇：前半場猜燈謎，後半場學破案大學。市級非遺代表性專案“長沙謎語”融入偵查邏輯的完整課程體系，已在學校紮根14年，讓學生從謎面資訊中推求未知，培養求異思維與系統思辨能力。湖南中醫藥大學的《情志養生與體重管理》課現場，22名學生圍坐成圈，在老師引導下從身體出發，探究壓力性進食與情緒的隱秘聯絡，解剖體重背後的身心繫統工程。
“無用之課”為什麼被需要
這些別開生面的課程大學，直接指向了高等教育中一個更深層的問題：大學究竟應該培養什麼樣的人？
“一個人的職業生涯越往上發展，越需要較強的通識能力，通識教育能給學生帶來更大回報大學。”文雙春在《中國科學報》撰文寫道，“受資料驅動和技術支援的工作——也就是人工智慧不斷催生的新行業，比一般工作對通識能力的要求更高。”
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文雙春直言：“如果把大學教育看作職業培訓，就小看了大學——真正的大學，是要培養你幹什麼都行的能力大學。”他補充道：“如果讀大學僅為某些職業做準備，若干年後，這些職業可能不再是好職業，甚至會被替代以至於消亡，到那時，你的核心競爭力在哪裡？”
湖南吉利汽車職業技術學院副校長彭金海則道出了另一重理念：非遺進校園絕非簡單的文化展示大學。他說，“希望透過系統性的課程建設，讓傳統文化在大學校園裡傳承，讓同學們既能掌握一技之長，又能成為中華文化的自信傳播者。”
據觀察，這類“無用之課”多為爆款，選課開閘即秒空大學。而湖南省多所高校也從政策與資源上提供了更有溫度的空間：嶽麓山腳下三所高校試行通識教育學分互認，部分課程實現了跨校互享；湖南大學持續號召“打造以優秀傳統文化為核心的通識教育課程群”；省市兩級有關“五育並舉”的勞動教育體系正穩步推進。這些導向，絕非偶然。
當學生把精力投入在看似不正經的課程中時，本質上是在撿回專業教育之外失落的那些支點：動手能力、情感表達、文化歸屬，甚至迷茫期構建身心的成長底氣大學。湖南大學教師秦雲川認為，學生團隊為做六足寵物機器人“奇點”經歷炸機再到成功磨合，“這段被允許試錯的真實探索過程，本身就是人才培養的關鍵。”
知識可能會過時，技術迭代日益新，但大學不只是一個職業訓練場大學。這些“無用”課程背後的“有用”，正是為學習注入面對未知的韌勁，讓青年更豐富地理解世界、更多維地面對生活。
責編大學：劉暢暢
一審大學：劉暢暢
二審大學：印奕帆
三審大學：譚登
來源大學：華聲線上
